The quality of being hot; high temperature.

A form of energy that is transferred by a difference in temperature.

ऊर्जा

English Usage: Heat can be transferred through conduction, convection, and radiation.

Hindi Usage: ऊर्जा संचारण संवहन, संचरण और विकिरण के माध्यम से किया जा सकता है।

The process of altering the structure of a molecule.

अणु की संरचना को बदलने की प्रक्रिया

English Usage: Heat denaturation can cause proteins to unfold and lose their functionality.

Hindi Usage: गर्मी से होने वाली अकारण प्रक्रिया प्रोटीन को खोलने और उनकी कार्यक्षमता खोने का कारण बन सकती है।

To alter the natural properties of a substance.

प्राकृतिक गुणों में परिवर्तन करना

English Usage: Cooking will denature the proteins in the egg.

Hindi Usage: खाना पकाने से अंडे में प्रोटीन के प्राकृतिक गुण बदल जाएंगे।